1. <optgroup id="kckxf"></optgroup>
        <optgroup id="kckxf"></optgroup>
        1. <track id="kckxf"><i id="kckxf"></i></track>
          <optgroup id="kckxf"><em id="kckxf"><del id="kckxf"></del></em></optgroup>

          1. <optgroup id="kckxf"></optgroup>

            家庭做西餐有哪些简单的方法和技巧

            学习啦  庄宇   2019-08-28 18:17:58

              几乎每个人都一个烹饪梦,很多人都想要学做饭。但做饭并不是一件简单容易的事情,如果没有处理好,很容易就会弄出黑暗料理。实际上,只要掌握做饭的一些小技巧,很容易就能学会做饭。这里给大家分享一些学做饭的方法,希望对大家有所帮助。

            家庭做西餐有哪些简单的方法和技巧

              教你如何做西餐

              一、黑椒牛排

             、僮急甘巢,牛排两面都用肉锤轻轻的将肉敲打按摩一下

             、谕炼谷テで谐商,然后将土豆条在清水里冲洗一下

             、坌』鹇,土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡

             、苷ㄖ仆炼固踅鸹萍纯衫坛隽び

             、菹饕徽跷骱焓疗,小心从柿皮的一端卷起,使之成为一团,轻轻的用牙签将花串起来,使之不容易变形,即可移动

             、藜逡桓龊砂按

             、吲E殴杖,放入黄油,黄油全部融化有香味时放入牛排,不要移动

             、嗳錾虾Q+现磨黑胡椒进行提味,根据牛排不同的厚度,来决定每面需要煎多久。我这个每面煎了2分钟

             、岚鸭搴玫呐E乓贫脚套永,擦一些黄瓜丝放在旁边,摆上之前做好的西红柿花当做装饰

             、獍谏虾砂昂秃懿菲乒掀弊鲎笆

              最后放上炸好的土豆条,给牛排浇上黑椒汁就大功告成了

              二、牛排色拉

              1、苦菊去根,用盐水清洗干净待用

              2、圣女果去蒂对半切开

              3、平底煎锅中放入10g黄油融化

              4、放进牛排两面煎,煎制到自己喜欢的口感,我喜欢8分的

              5、准备牛排盘饰,把苦菊、圣女果和坚果放入盘里

              6、放上煎好的牛排

              7、锅内放少许黄油,加入切丁的洋葱。炒出香味,加入黑椒酱汁,少许水。熬成酱

              8、 最后淋上酱汁即可

              三、意面牛排

              1、平底煎锅中放入10g黄油融化,放进牛排两面煎

              2、煎制到自己喜欢的口感,我喜欢8分的

              3、锅内放少许黄油,加入切丁的洋葱。炒出香味,加入黑椒酱汁,少许水。熬成酱

              4、煮斜管面。水开后给点盐和油,一是让面进味,二是防止面粘连。由于面不容易断生,我住了8分钟才彻底煮熟。

              5、把意面和牛排摆盘,淋上酱汁

              6、加点苦菊、小番茄之类的,就完成了

              家庭西餐怎么做

              1、食材展示:牛排150g、黑胡椒5g、黄油5g。

              2、拍打牛排:将牛排解冻,用刀背拍打,使其松软。

              3、煎牛排:锅中加黄油,小火烧热,放入牛排,煎至两面没有血色,盛出。

              4、调味:将牛排撒上黑胡椒即可。

              西餐烹饪技巧

              1、西餐中会使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,这些香料买回来,我们应该把它密封储存在阴凉,通风的地方,不要放到温度高的地方否则会让香气散失。

              2、再切碎香料的时候,我们可以加少许的盐,这样可以防止,香料到处乱飞乱溅

              3、在做蔬菜沙拉的时候,为了保持爽脆的口感,我们可以把蔬菜,先用盐渍一下然后隔冰块冰镇。然后再用沙拉酱搅拌,就会变得鲜脆无比。

              4、炒鸡蛋是为了让鸡蛋更加鲜嫩,再把鸡蛋打碎以后通;峒由傩淼纳酆退,搅拌均匀,再入锅这样的鸡蛋会变得非常的鲜嫩。

              5、为了让煎出的荷包蛋形状更好看,我们可以在荷包蛋周围,撒少许的水,这样煎出的荷包蛋,形状更加漂亮,口感也很嫩。

              6、煎牛排更嫩的方法,在煎牛排之前,我们可以用小锤子敲打牛排,破坏里面的肌束,以软化肉质,然后用厨房餐巾纸擦干牛排上的水分,再入锅进行煎炸,这样处理的牛排会比较鲜嫩。

              7、煮咖啡时加少许的海盐和肉桂,味道会更好哦。

              8、所有蔬菜在烹饪之前先焯一下水,这样既能保持它的色泽,又能够防止营养流失。

            【猜您感兴趣】
            【家庭做西餐有哪些简单的方法和技巧】相关文章
            【学做饭】图文精华
            上一篇:不会做饭的人要怎么学做饭
            下一篇:做饭炒菜有哪些实用简单的方法技巧
            学习成就梦想!— — 学习啦
            幸运飞艇怎么样